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(83,33 € pro Liter)
Rebsorten: 60% Pinot Meunier (15% als Rotwein vinifiziert) & 30% Pinot Noir & 10% Chardonnay
Ausbau: teils in Holzfass
Reifezeit: 36 Monate Hefelagerung
Dosage: 8 gr/l
Das Weingut mit dem unaussprechlichen Namen: Keine Angst, wir kommen auch immer wieder ins Stocken. Dennoch liegt uns das kleine Champagnergut im nördlichen Teil der Montagne de Reims sehr am Herzen: Denn die Champagner sind schon seit so vielen Jahren so unnachahmlich entspannend und trotz ihrer aristokratischen Fülle und Cremigkeit wohltuend frisch, dass sie unter unseren Kund*innen unglaublich viele Anhänger gefunden hat.
Ob es an den kalkhaltigen Böden oder an der naturnahen Bewirtschaftung liegt, warum die Champagner so mundwässernd frisch daher kommen? Wissen wir nicht. Fakt ist aber: Die Champagner von Bergeronneau-Marion schmecken wirklich jede*r. Das durften wir seit unserem mehr als 15-jährigen Bestehen zahlreiche Male feststellen.
Die Champagner werden in Holzfässern und im Edelstahltank ausgebaut und dürfen lange Zeit in den tiefen Kellern der Familie reifen. Richtig viel Champagner fürs Geld!
