(65,33 € pro Liter)
Dieser Champagner verspricht, was wir alle so dringend benötigen – Leichtigkeit, Fröhlichkeit und unkomplizierten Genuss. Aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt, begeistert dieser Rosé-Champagner aus Direktpressung mit voller Aromenvielfalt bei maximaler Eleganz.
Rebsorten: 100% Pinot Noir (ca. 10% als Rotwein vinifiziert)
Ausbau: teils Holzfass
Reifezeit: 24 Monate Hefelagerung
Dosage: 9,5 gr/l
Michel Arnould’s Rosé Champagner ist ein Glücksfall von einem Champagner. Spielend leicht verspricht er nicht nur aufregenden und trinkfröhlichen Rosé- Genuss, sondern hält ihn auch.
Die 100% Pinot Noir- Trauben für diesen hochwertigen Rosé Champagner stammen von den kalkhaltigen Böden um Verzenay, einem Grand Cru zertifizierten Dorf im Norden der Champagne. Michel Arnould hat ihn bewußt trocken gehalten, also kaum dosiert. Und so kommt er sanft und freundlich auf die Zunge, wirkt dort cremig, mild und fein. Der Grundwein wurde lange im Faß auf der Hefe gereift, bevor er versektet und mit einem guten Teil Coteaux Rouge, Rotwein aus Pinot Noir Trauben verschnitten wurde, um die herrliche Farbe zu erhalten und für nobles Rückgrat zu sorgen. Technisch vom Grundwein her also kein Rosé, sondern ein Rotling, üblich in der Champagne.
Geschmack lässt sich nicht fälschen und so erleben Sie mit Michel Arnould’s Rosé Brut einen knackig frischen Rosé-Champagner aus kleiner, familiärer Produktion, der Maßstäbe setzt in seiner Klasse. Unser besonderer Tip für die Freunde und Kenner hochwertigen Rosé-Champagners. Purer Luxus für bewußt erlebte Stunden im Leben.
„Nachschenken, bitte!“ – Das könnte auch auch auf den Etiketten der wunderbar trinkfröhlichen Champagner von Patrick Arnould stehen, denn sie sind so klassisch, wie man sich hochwertige Champagner nur wünschen kann: vollmundige Frische durch die kalkigen Böden, dabei cremig und geschmeidig, mit strukturiertem, weichen Säurerückgrad und der feinen, edlen Frucht des Pinot Noir aus großer Lage.
Champagne Michel Arnould besitzt das große Glück, etwa zwölf Hektar Grand Cru zertifizierte Weinberge rund um Verzenay sein Eigen nennen zu dürfen. Etwa 80% der Weingärten sind mit dem edlen Pinot Noir bestockt, welcher sich in den kalkigen Böden dieser Lagen außerordentlich wohl fühlt.
