(85,33 € pro Liter)
100% Chardonnay
Dosage: 6 gr/l
Der »Blanc de Blancs« Brut von Fourny ist ein Paradebeispiel für einen Champagner, der im Terroir von Vertus seinen Ursprung hat: Seine Engmaschigkeit, seine Präzision und die kreidige Mineralität sind typisch für die Premier Cru-Gemeinde, deren Terroir bis auf wenige von Kalk- und Ton-reiche Lagen von einem massiven Kreidesockel geprägt ist. Hier in der praktischen Halbflasche (0,375L).
Beste Voraussetung für extrem spannende, Chardonnay-geprägte Champagner! Der frische, klare Wein, der mit Knackigkeit, Zitrus-, Blüten- und zarten Brioche-Noten begeistert, ist ein toller Verbündeter, wenn es um Meeresfrüchte und Austern geht.
Charles und Emmanuel Fourny und das Le Cru gehören zusammen wie Pech und Schwefel: Seit der Gründung vor im Jahr 2006 versorgen uns die beiden Brüder mit deren herausragenden Champagner, welche allesamt von der Rebsorte Chardonnay geprägt sind. Trockene Frische, mundwässernde Mineralität sind die Attribute, welche deren Stil am treffendsten beschreiben. Überzeugen Sie sich selbst.
