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(62,67 € Pro Liter)
Die wichtigste Cuvée des sympathischen Winzerduos besticht durch reichhaltige Frische und Harmonie. Cuvée aus den drei Rebsorten der Champagne, die lange Zeit hat zu Reifen.
Rebsorten: 40% Chardonnay % 30% Pinot Noir & 30% Pinot Meunier
Reifezeit: 4 Jahre Hefelagerung
Dosage: 6 gr/l
Ganz oben, im Norden befindet sich das Weingut von Vincent und Caroline Ariston, welche das Weingut in Familienbesitz in der fünften Generation führen. Oben im Norden, das ist ini Zeiten des Klimawandels auch in der Champagne ein großer Vorteil: Denn in warmen Jahren behalten die Champagner des Champagnergutes noch die wunderbare Frische, die Leichtigkeit die das Sein des Champagners auszeichnet.
Der Stil der Champagner ist, ob der Frische und Kühle, harmonisch, weich und reichhaltig im Geschmack. Denn das sympathische DUO lässt seinen Weinen die nötige Zeit zum Reifen und füllt nur mit minimaler Schwefelzugabe ab.
